새로운 할미 입맛 저격 아이스크림 빙그레 <비비빅 흑임자>

 

비비빅 흑임자 (총 내용량 70ML/ 125kcal ) 기존에 오리지널 비비빅 팥 맛은 검은색의 패키지였다면, 새로 나온 비비빅 흑임자 맛은 대조적으로 하얀색 패키지에 담겨 있다.

아이스크림답게 탄수화물 17g, 당류 13g, 지방 5g (포화지방 3g), 단백질 3g으로 당류가 꽤 높은 편이다. 그래도 비비빅이 오랫동안 팥 맛을 내오던 중에 새롭게 흑임자 맛이 나온 것 같아서 맛보지 않을 수 없었다.  흑임자는 디저트류에 많이 사용되는데 대표적인 할미 맛인 팥에 이어서 사람들에게 많은 사랑을 받고 있는 할미 입맛 2가 되겠다.  

미니 찰떡이 들어가 있어서인지 아이스크림을 한 입 베어물 때마다 아주 쫄깃한 식감이 느껴져서 먹는 즐거움이 더해졌다. 마치 젤라토를 아이스크림 바 형태로 만들어놓은 것 같은 느낌이었는데, 실제로 이탈리아에 가서 먹어 본 참깨 젤라토와 비슷한 식감이었다. 다만 맛은 흑임자!

아이스크림을 꺼내보았을 때는 어쩐 일인지 누가바를 떠올리게 하는 비슷한 모양을 하고 있었다. 처음 먹어보는 나로서는 먹을 때 혹시나 안쪽은 다른 맛이거나 다른 질감으로 돼있는지 기대하였지만, 막상 베어 물고 나니 전체가 다 같은 맛으로 이루어진 아이스크림이라는 것을 알 수 있었다. 살짝은 아쉬운 기분~

전체가 다 같은 맛이어서 좀 질리지 않을까 걱정했지만 예상외로 마지막 한입까지 아주 즐기면서 먹었다. 난 역시 할미 입맛? 찹쌀떡이 아니더라도 전반적으로 쫄깃쫄깃한 아이스크림 질감이 꽤 먹을만했다.

너무 많이 달지는 않아서 먹기에 편했고, 중간중간 쫄깃한 찹쌀떡 피스와 흑임자향이 잘 어우러져서 대표적인 할미맛 2가 탄생한 것 같다. 오리지널 비비빅 팥 맛과 양대산맥을 이룰 수 있을 것 같다.